Бар или паб

Удобно для бармена и управляющего

Бар, паб - быстрая оплата, вариативность, простая кухня

Особенностью заведений такого формата является, безусловно, продажа алкоголя и смешанных напитков. А это определяет некоторые важные аспекты ведения учета, например, работа с ЕГАИС. Так же приготовление коктейлей может быть расширено использованием модификаторов (дополнительные порции алкоголя, добавки по вкусу Гостя), что дает возможность расширения ассортимента основного меню. Из кухни, как правило, простые закуски, а оплата производится у стойки бара, зачастую, сразу по готовности заказа или даже предварительно. И все это справедливо, если это самостоятельное отдельное заведение.

Но бар или барная стойка может быть и элементом работающего кафе, клуба или ресторана, где возможен как отдельное приготовление для Гостя, так и в составе общего заказа для столика. Тогда заказ оформляется официантом, а бармен получает информацию о том, какие напитки, коктейли приготовить и в каком количестве. Быстрая инвентаризация поможет сократить расходы на баре. Во-первых, это ускоряет сам процесс инвентаризации, и сокращает временные расходы бармена, и, соответственно, оплату труда. Во-вторых, это помогает контролировать остатки алкоголя в бутылках, что убережет Ваш бизнес от такой статьи расходов, как перерасход ингредиентов.

от 12 490₽
для запуска системы автоматизации учета в баре с одной кассой (рабочим местом бармена)
  • Для обеспечения работы бара, как отдельного заведения, отлично подходит облачное решение iikoCloud Pro - обширный набор лицензий, необходимых для выполнения ежедневных задач: iikoRMS (iikoServer, iikoFront, iikoOffice), iikoTableService, iikoDelivery, iikoCheckOut, iikoKitchen, iikoSousChef, iikoArrivals, iikoCustomerDisplay, iikoPBX, iikoCard Pro
  • Набор лицензий может быть увеличен для расширения функционала системы такими решениями, как: iikoDashboard
  • Если бар функционирует как элемент ресторана или кафе то все возможности базовых лицензий заведения так же будут доступны на кассе этого бара.
  • Работа программы может быть осуществима на оборудовании, которое уже есть в наличии: персональный компьютер, фискальный регистратор, принтеры чеков, сканеры ШК и подобное.
  • Если Ваш бизнес только открывается и оборудование необходимо приобрести, мы поможем Вам подобрать подходящий концепции набор: ПК или моноблок для рабочего места бармена, фискальный регистратор с подключением ОФД, весы для проведения инвентаризации
  • Крепкие партнерские отношения с дилерами профессионального POS-оборудования позволяют нам предложить на выбор различные варианты по цене, качеству и возможностям оборудования.
  • Для полноценной работы системы автоматизации учета необходимо не только верно установить дистрибутив программы, но и провести тщательную первичную настройку, наладить обмен информацией между модулями системы, развернуть работу сервера и так далее. Опытные специалисты Daze Project делают эти операции при каждом запуске системы, поэтому гарантируем Вам высокий уровень профессионализма, отличное качество предоставляемых услуг и минимальные временные затраты.
  • Подключение и настройка фискального регистратора в настоящее время является необходимостью. Вы можете и эту работы доверить нашим специалистам. Как и подключение и настройку всей периферии, необходимой для работы Вашего заведения: от принтеров чеков до весов, от денежного ящика до сканера ШК.
  • Когда Вы решите подключить любой из дополнительных модулей, специалисты Daze Project с легкостью настроят их для работы, подключат необходимое оборудование
  • Программа даст Вам максимум преимуществ, когда каждый сотрудник от бармена до бухгалтера будет знать на отлично тот функционал системы, который входит в зону его ответственности.
  • В целом Вы можете самостоятельно обучить своих сотрудников работе в системе, в этом Вам бесплатно поможет Ютуб-канал iiko. Но если этого окажется недостаточно - Daze Project предлагает пройти курсы обучения Вашим сотрудникам, на курсах подробно описывается каждый модуль системы учета, его принцип работы, возможности, настройка для пользователя. Получите от автоматизации все!
  • Система давно работает, но Вы чувствуете, что работа идет не так? Возможно, постепенно сменился персонал? Дайте сотрудникам возможность освежить свои знания, а может, и узнать что-то новое о функционале системы: регулярные обновления зачастую дают новые возможности, которыми стоит пользоваться! Обучение сотрудников проводится в любое время, не только в период запуска системы автоматизации.
  • QR_menu. Scan_me

    Электронное QR меню для бара

    Интересует автоматизация учета в баре? Рекомендуем так же ознакомиться с Электронным меню для бара!

    Подробнее