Наши контакты
Адрес: г. Пермь
ул. Советская, д. 39А, цокольный этаж., офис 3
Телефон: +7 (342)254-04-07
Email: info@dazeproject.ru
Покупка от 16 100₽
iikoShelfManager - это решение по автоматизации кухни для заведений быстрого обслуживания (в формате фаст-фуд или столовая)
Программа iikoShelfManager помогает поддерживать на выдаче необходимое количество готовых блюд, а так же их качество, помогает получить максимум прибыли, а списание блюд свести в минимуму. Подробнее о том, как это работает Вы можете прочитать ниже:
Шеф-повар (старший повар, заведующий производством) не покидая кухню сможет просматривать какие блюда есть на раздаче, а так же их количество.
Когда количество блюд будет подходить к минимуму, повар сможет принять решение какое количество порций необходимо приготовить, чтобы на раздаче всегда было что продать.
Для каждого блюда настраивается его срок хранения на раздаче.
Если блюдо приготовлено в 9-00 утра и выставлено на раздачу, срок его "жизни" 1 час 30 минут, то по окончанию указанного срока программа цветом выделит это блюдо, чтобы повар мог принять решение приготовить новую порцию для замены, либо списать блюдо.
На основании информации о сроке хранения блюд iikoShelfManager так же предупредит кассира о том, что блюда, срок "жизни" которых подходит к концу необходимо успеть продать, иначе они будут списаны.
Мотивируйте Ваших кассиров работать с полной отдачей - сократите расходы, увеличивайте свой доход!